EVENTI
BIRRIFICIO MONTEGIOCO
Merla, Pork ‘n Beer
e tanto altro (forse)..
BIRRE DELLA MERLA
Dal 2 al 4 febbraio 2024
Dopo tre anni di meritato riposo assenza, tornano Le Birre della Merla presso la location storica, l’Agriturismo La Capanna di Montegioco!
5 birrifici presenti, un lauto menu (come al solito), la possibilità di acquistare birre, prodotti di gastronomia, carni, formaggi, ampio parcheggio in un luogo fuori dal mondo, nel cuore della Nicchia
2 – 3 – 4 febbraio 2024 – Montegioco
Agriturismo La Capanna
Fraz. Capanna 2
15050 Montegioco (AL)
Italia
I BIRRIFICI PRESENTI
Verranno spillate birre secondo disponibilità e umore del momento da ognuno dei birrifici presenti, che avranno a disposizione ognuno più linee di spillatura.
PROGRAMMA DI MERLA
Ecco (più o meno) il programma delle Birre della Merla 2024
VENERDÌ 2 FEBBRAIO
dalle 20.00 alle 24.00
in arrivo altre info
SABATO 3 FEBBRAIO
dalle 12.30 alle 24.00
ore 17.30: Laboratorio con Kuaska
DOMENICA 4 FEBBRAIO
dalle 12.30 alle 18.00
in arrivo altre info
Come si paga all’evento
Birre e piatti della cucina possono essere pagati solo in Merli, ovvero i gettoni da scambiare alla cassa dell’evento al tuo arrivo.
Beer Shop, Macelleria / Gastronomia e negozio formaggi accettano solo contanti
COSA SI MANGIA
- Mitici agnolotti della sciura
- Pulled pork di Montegioco
- Frittata di luppolo con contorno di patate (veg.)
- Panino con ricotta mista e bagnetto verde (veg.)
- Salamini ‘mbriaghi alla Tibir
- Pasta e fagioli alla Tibir con olio al luppolo
- Patate al forno (veg.)
Può darsi che ogni tanto i nostri magici cuochi si inventino qualche piatto fuori menu, forse… Sarà possibile comprare qualche taglio di carne allo spaccio e farselo cucinare direttamente in cucina al costo di 1 gettone al pezzo
LABORATORIO / DEGUSTAZIONE
Sabato 3 febbraio 2024
Affinamento delle birre in botte – contaminazioni
relatori: Lorenzo Kuaska e il birraio Riccardo Franzosi
Prenota online e vieni all’evento
NICCHIA SHOP ONLINE
Ordina qui le tue birre e il tuo merchandising di Birra Montegioco, paga online e ritira alla Merla.
Non è possibile effettuare prenotazioni birre e pagarle all’evento.
